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Unsere Produkte sind in den letzten Jahren immer wieder von der Landwirtschaftskammersteiermark bei der bäuerlichen Selchwarenprämierung mit GOLD ausgezeichnet oder prämiert worden

Bei uns ab Hof
können Sie nach telefonischer Absprache und natürlich auch zu unseren Öffnungszeiten all unsere Produkte kaufen und auch verkosten.

Unsere Öffnungszeiten
Mittwoch: 8:00-18:00
Donnerstag:8:00-12:00
Samstag:14:00-17:00

Bauernmärkte
jeden Freitag von 15:00-18:00 Uhr in Unterpremstätten,
jeden Samstag von 08:00-12:00 Uhr in Graz am Lendplatz
jeden Samstag von 8:00-12:00 in Wetzelsdorf beim Lindenwirt


Mobil: 0650 221 56 65 oder bestellen Sie im Internet oder schicken Sie uns eine E-Mail für Ihre Bestellung.


Wir bieten Ihnen zusätzlich zu unseren einzelnen Produkten, die Sie erwerben können, einen Plattenservice an. Dieser ist ideal für Feiern in kleineren Rahmen und ermöglicht Ihnen ein stressfreies Beisammensein! Wir stellen Ihnen eine servierfertige Platte mit den unseren Produkten (nach Wunsch auch mit Käse) zusammen.
Prei je kg 24€ (etwa für 5 Personen)

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Selchwürstel 3 Monate luftgetrocknet 1kg 15€
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Osso Collo oder Lendbratl luftgetrocknet 1kg 28€
Osso Collo oder Lendbratl frisch geräuchert 1 kg  19,90€
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Prosciutto crudo di Attendorf - geräucherter Rohschinken 1 kg 38€
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geräucherter Speck 1kg 10,40€
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Salami, Käse- und Schinkenwurst 1kg je 14,90€
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Knabberwürstel 1kg 19,90€
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Braunschweiger 1kg 9,60€  
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Leberkäse gebraten 1kg 11,90€
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Schweinebraten - Bauchfleisch gebraten 1kg 12,90€
Schweinebraten - Karree gebraten 1kg 15,90 €
Schweinebraten - Schopf gebraten 1kg 13,90Ich möchte bestellen <

5 Montate luftgetrocknetes Schweinefilet 1kg 19,90€
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Bratwurst 1kg 9€
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Krainer 1kg 11,90€
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Verhackert - Grammelschmalz - Bratlfett - Bratfett - Grammeln 1/4 kg je 2,20€
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echtes steirisches Kürbiskernöl 1/2 Liter 10,50€ / 1 Liter 20,00€
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Grillspezialitäten gibt es den ganzen Sommer über jede Woche (Montag) frisch!
Karre mit Knochen                  
Karre ausgelöst - mager        
Schopf                                                                        
Schulter                             
Stelze                                
Frikandeau mit Speckrand   
Nuss - Schluss - Kaiserteil  
Filet                                  




Auf Bestellung


Schulter im Ganzen           
Schinken im Ganzen          
Schwein in Hälfte               
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Spanferkel am Spies fertig zubereitet zum Grillen - zwischen 50 und 100 kg mariniert oder gefüllt mit Semmelschnitte - Preis auf  Anfrage




Extra-Service für ein unvergessliches Grillfest:


Verleih eines Spanferkel-Holzkohlengrillers (220 Volt, Größe: ca. 2 m x 1 m Höhe) für
1 Wochenende z.B. Samstag - Sonntag 70,-- € (Selbstabholung)


Verleih eines Gasplattengrillers (40 x 60 cm Plattengröße)  für 1 Wochenende z.B. Samstag - Sonntag ohne Gas 10,-- € (Selbstabholung)




Um Ihre eigene Grillfeier stressfrei genießen zu können, bieten wir Ihnen zusätzlich das Service eines Grillmeisters an - Preis auf Anfrage




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