Über die Menschen

Der Aichingerhof wird seit 4 Generationen als landwirtschaftlicher Betrieb geführt. Damals wurde zusätzlich auch noch das Handwerk des Schneiderns ausgeübt. Einen Hinweis darauf findet man heute noch im Hofnamen " Schneiderpeter".

Schon vor fünfzig Jahren wurde auf dem Aichingerhof mit der Direktvermarktung begonnen.Seit dieser Zeit ist der Lendplatz in Graz ein fixer Markt-Standplatz.

Frau Maria Aichinger hat hier viele Jahre lang ihre Köstlichkeiten angeboten. Heute findet man sie noch regelmäßig jeden Samstag am Bauernmarkt beim Lindenwirt. Obwohl Alois und Maria Aichinger längst die Ruhe nach einem arbeitsreichen Leben genießen könnten, sind sie nach wie vor in allen Bereichen des Betriebes mit Freude und ungebrochenem Elan im Einsatz und sind im täglichen Arbeitsleben eine wertvolle Unterstützung.

Josef Aichinger hat im Jahre 1988 den Aichingerhof übernommen und führt den Betrieb seit dieser Zeit. 1981 hat er die landwirtschaftliche Handelschule besucht und bald nach seinem Einstieg in die Führung des Betriebes mit dem Ausbau und der Erweiterung der Fleischproduktion und Vermarktung begonnen.

Auf dem Grazer Lendplatz ist Josef Aichinger seinen Kunden seit vielen Jahren bestens bekannt.
Seit 1996 wird er bei der Führung seines Hofes von der Lebensgefährtin Silvia unterstützt.

Das Jahr 2000 war für die Leute vom Aichingerhof ein ganz besonderes Jahr. Im April ist die kleine Julia zur Welt gekommen und sorgt seither für noch mehr Abwechslung am Hof.

Sollten wir Sie nicht auf unserem Hof als Gast begrüssen dürfen, würden wir uns über eine Eintragung in unser Online-Gästebuch freuen.